حساء الفطر اللذيذ
13/07/2014 - 21:03
-
فطر معلّب، مقطّع - علبة
-
دقيق أبيض - 3 ملاعق كبيرة
-
حليب سائل - 4 أكواب
-
بصل مفروم فرماً ناعماً - 2
-
مرق دجاج - ليتر
-
ملح - ملعقة صغيرة
-
فلفل أسود - ملعقة صغيرة
-
زبدة - ملعقتان كبيرتان
-
طريقة التحضير
1- في قدر، ذوّبي الزبدة وقلّي البصل والفطر.
2- أضيفي الدقيق وحرّكي جيداً.
3- أسكبي مرق الدجاج ثمّ الحليب.
4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
5- أتركي المزيج على نار هادئة حتى تنضج تماماً.
6- أخلطي المزيج في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على حساء ناعم ثمّ قدّميه ساخناً.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1