الرئيسية » المطبخ » طريقة عمل أصابع بطاطس الكروكيت المقرمشة
طريقة عمل أصابع بطاطس الكروكيت المقرمشة
11/01/2016 - 08:57
المقادير:
4 حبات بطاطس
 
3 بيض
 
ملح وفلفل
 
بابريكا
 
بقسماط
 
زيت للتحمير
 
الطريقة:
 
تسلق البطاطس جيدًا ثم نهرسها لتكون ناعمة تمامًا، ونضيف 2 بيضة مخفوقة للبطاطس المهروسة مع البهارات ونمزجهم جيدًا.
 
نقوم بتشكيل البطاطس على شكل أصابع، ونسخن الزيت جيدًا قبل التحمير، ونقوم بغمس البطاطس في البيض ثم البقسماط، ونغمرها في الزيت الساخن حتى تحمر وتكون جاهزة للتقديم.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
  • 04:20
  • 11:27
  • 02:45
  • 05:14
  • 06:30
  • You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1