الرئيسية » المطبخ » شعيرية بالسكر
شعيرية بالسكر
04/04/2014 - 20:40
■ المقادير :
 
كوب شعيرية
4 ملاعق زيت نباتي
30 غرام زبدة
3 اكواب ماء
3/4 كوب سكر
للزينة: جوز هند + قرفة حسب الرغبة
 
■ الطريقة:
 
يتم تسخين الزيت النباتي في طنجرة
 
يتم تحميص الشعيرية جيداً بالزيت حتى تصبح بنية اللون. 
 
يضاف الماء للشعيرية وتترك على نار منخفضة حتى تمتص الشعيرية كامل الماء وتنضج.
 
يتم اصافة السكر ويقلب ويترك على النار حتى يذوب السكر تماماً ويختفي.
 
يتم اضافة الزبدة وتقلب ثم تسكب وتزين بجوز الهند او القرفة لمزيد من النكهة.
 
ملاحظة : بإمكانك اضافة السكر بعد نضج الشعيرية حسب الرغبة
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
  • 05:13
  • 11:44
  • 02:29
  • 04:47
  • 06:09
  • You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1