طريقة عمل عجينة الفطائر الذهبية
22/02/2015 - 07:21
المكوّنات
دقيق - 5 أكواب
خميرة - ملعقة كبيرة ونصف
لبن زبادي - كوبان
ملح - رشة
زيت - نصف كوب
بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة
سكر - 6 ملاعق كبيرة
1- أخلطي الدقيق، الخميرة، الملح، السكر والبايكنغ باودر في وعاء كبير.
2- أضيفي الزيت واللبن الزبادي واعجني المكونات جيّداً بيديك.
3- إستمرّي بالعجن حتى تشكل عجينة لينة ومتماسكة.
4- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزبدة.
5- غطّي العجينة واتركيها لترتاح ويتضاعف حجمها.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1