الكريب مع الموز والفراولة وصلصة الشوكولاتة
09/03/2015 - 16:00
المكوّنات
دقيق - كوب
بيض - 2
حليب - نصف كوب
ماء - نصف كوب
ملح - ربع ملعقة
زبدة - ملعقتان كبيرتان
موز مقطع - 1
فراولة مقطعة إلى أنصاف
شوكولاتة مذوّبة
سكر
طريقة العمل
1- يوضع الدقيق في وعاء عميق ويضاف إليه البيض.
2- يخلط المكونان جيداً، ثم يضاف كلّ من الملح، السكر والحليب إلى المزيج.
3- تسخّن مقلاة على النار. تسكب مغرفة واحدة من المزيج في المقلاة وتغطى بها كل المقلاة بشكل متساوٍ. تطبخ حتى تصبح ذهبية من الأسفل ثم تقلب وتحمّر على الجهة الثانية. ترفع عن النار وتكرر العملية بما تبقى من العجين.
4- توضع بعض حبات الموز على النصف الاول من كل قطعة كريب، ثم تضاف إليها الفراولة وتغلق الكريب لتشكل نصف دائرة.
5- توضع الكريب في صحن التقديم، وتزين بالفراولة وبصلصة الشوكولاتة.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1