طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة
13/03/2015 - 08:35
المكوّنات
شوفان - نصف كوب
زيت - ملعقة كبيرة
بصل مفروم - 1
ثوم مهروس - فص
مرق دجاج - كوب ونصف
طماطم مفرومة - كوب ونصف
كريمة - ثلاثة أرباع كوب
ملح - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - رشة
صلصة صويا - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- ضعي الشوفان في قدر على نار متوسطة وقلّبيه حتى يصبح شبه بنيّ.
2- حمّي الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما.
3- أضيفي بعدها المرق، الشوفان والطماطم.
4- غطّي القدر واتركي المكونات تغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
5- أضيفي الكريمة، صلصة الصويا ونكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون.
6- حرّكي المكونات جيّداً ثمّ قدّمي الشوربة ساخنة.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1