حذر علماء الجيولوجيا في مختبر البراكين بألاسكا الأمريكية من حتمية انفجار بركان (بافلوف) في شبه جزيرة ألاسكا عما قريب.

استطاع العلماء لأول مرة تسجيل طريقة التواصل في ما بين حيتان العنبر

بيّنت تجارب أجريت على فئران أن تفعيل مركز المتعة في الدماغ يحفز نظام المناعة على العمل بنشاط ويحمي الجسم من جراثيم عصية القولون.

قال العلماء إن الإنسان ينتهد في المتوسط كل خمس دقائق، لكن ما السبب في ذلك؟ وهل يساعد التنهد في التخفيف من التوتر؟ العلماء الأمريكيون أجابوا عن هذه التساؤلات.

في مجتمعاتنا العربية يتركز اهتمام الأزواج على إنجاب الذكور ما يجعل الكثيرين يبحثون عن طرق تقليدية أو علمية تحقق لهم مبتغاهم.

يمتاز المطبخ والأطباق العربية بزينة الأعشاب الخضراء المختلفة مثل البقدونس والشبت (الشمرة)، إلا أن الأمر يتعدى مجرد الشكل الجميل، لما لهذه الأعشاب من فائدة صحية هائلة.

توصلت دراسة أجراها العلماء أن تناول كمية كبيرة من الأغذية التي تحتوي على دهون غير مشبعة تطيل العمر لأنها تقلل من فرص الوفاة بسبب أمراض القلب والسمنة والاضطرابات الأيضية الأخرى.

كشفت دراسة ألمانية حديثة أن تناول الأطفال لشوكولاتة "كيندر" قد تسبب لهم السرطان لاحتوائها على مستويات عالية من "هيدروكاربورات الزيوت المعدنية" التي تؤدي إلى الاصابة بالسرطان.

يعتبر البابونج من أهم الأعشاب الطبيعية التي تعمل على ارتخاء العضلات وهو يساعد بشكل كبير في التخلص من الإجهاد والتعب والإرهاق، هذا بالإضافة الى قدرته في تيسير عملية الهضم والتخلص من الآلام والتشنجات في الجهاز الهضمي، وللبابونج الكثير من الفوائد الأخرى فهو علاج...

تمكن علماء من روسيا والدنمارك وألمانيا من التوصل إلى طريقة جديدة لتجنب مرض الزهايمر وذلك بعد تحديد بروتين قادر على توفير حماية ضد هذا المرض.

توصلت دراسة حديثة نشرتها مجلة ألمانية إلى أن مخاطر الوشم على الجسم هي أخطر مما كان يعتقد، لأن الندوب الناتجة عن الوشم قد تؤدي إلى الاصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان والايدز.

توصل العلماء إلى أن وجود مستوى عال من أحماض أوميغا 3 الدهنية في الدم وأنسجة الجسم يقلل من فرص الوفاة بسبب النوبات القلبية أو بسبب أمراض القلب والشرايين الأخرى.

قال خبراء إن البنكرياس الصناعي الذي طوره خبراء في جامعة كامبردج البريطانية يمكن أن يساعد مئات آلاف المرضى في بريطانيا بعد طرحه في الأسواق خلال العامين المقبلين.

لا يغيب اللبن عن موائدنا الرمضانية، خصوصًا إن جاء رمضان صيفا، كما في العقد القادم، فتكثر ربات البيوت من إعداد سلطة الخيار والثوم باللبن كحاضر دائم، ناهيكم عن الأطباق العربية المطبوخة باللبن، كالششبرك والمنسف وشيخ المحشي والكوسا باللبن والكثير من الأطعمة...

مع دخول فصل الصيف واشتداد درجة الحرارة، يلجأ الغالبية لتناول المشروبات المثلجة والعصائر الطبيعية لتعويض الجسم عما يفقده من ماء عن طريق التعرق، ويعد من أهم تلك العصائر الطبيعية عصير البطيخ، والذي يحتوي على كميات كبيرة من الماء، تعمل على ترطيب الجسم ومقاومة...

وافق خبراء لجنة الحمض النووي ( RAC ) الأمريكية على طلب رفعته جامعة بنسلفانيا بشأن إجراء تجارب على الإنسان بغية تعديل شفرته الوراثية باستخدام تكنولوجيا "Crispr".

قام علماء الكيمياء الأحيائية في جامعة واشنطن بصنع نموذج ثم تركيب البروتينات القادرة على تشكيل اتحادات تتخذ شكل مجسم عشريني الأوجه عليه.

تتعدد استخدامات الزيوت باختلاف أنواعها ومكوناتها، لفوائدها الكثيرة على صحة الإنسان وعلى بشرة الجسم، ولعل من أهم هذه الزيوت 'زيت اللوز'، الذي يستخرج من إحدى أشجار حوض البحر المتوسط، تنمو في تركيا وفلسطين وتونس ولبنان ومصر والمغرب والجزائر، والموطن الأصلي لهذه...

مع حلول شهر رمضان تزداد الحاجة إلى نظام غذائي متكامل يتناسب مع ساعات تناول الطعام التي تكون محدودة، وتعويض الجسم بما يحتاج إليه من مغذيات خلال فترة الصيام، ومن ثم فلابد من تناول أطعمة متوازنة طوال الفترة الممتدة من الإفطار حتى السحور، تضمن بشكل ما الحفاظ على...

أوضح خبراء في التغذية أن تناول الكرفس من شأنه زيادة معلات حرق السعرات الحرارية، مما يساعد وبقوة في إنقاص الوزن.