تعتبر زهرات التوست المحشية لمنال العالم من أصناف الساندوتشات والمقبلات اللذيذة التي يمكن تقديمها مباشرة أو حفظها في الثلاجة لحين الاستخدام.

المقادير زيت زيتون لتحضير الصلصة,0.25 كأس جزر مُقطَّع مكعبات لتحضير الصلصة,3 حبة بصل مفروم ناعم لتحضير الصلصة,2 حبة كبيرة

المقادير جبن موزريلا ,0.25 كوب معجون الطماطم ,3 ملعقة كبيرة دقيق ,0.25 كوب

المكونات: 6 حبات جوافة كبيرة 1كوب جوز مجروش 1 كوب لوز مجروش

المقادير ثوم مفروم,5 فصوص فول اخضر مقطع,750 غرام

المقادير ماء ساخن ,3 كأس خل , فنجان صغير عصير ليمون ,0.50 كأس

المقادير قرفة مطحونة,0.25 ملعقة صغيرة

المقادير: 20 حبة بسكويت 2 ملعقة كبيرة زبدة

المقادير:

1/2 كوب زيتون أسود 2 حبة كبيرة ليمون شرائح رقيقة 4 قطعة فيليه سمك

المقادير سمن أو زبدة (للحشو),2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (للحشو),4 ملاعق

المقادير: 6 حبة كبيرة برتقال أبو صرة 3 كوب سكر

المقادير خردل ,2 ملعقة زبدة ,3 ملاعق سمك هامور ,300 غرام

المقادير قرفة عيدان ,2 عود ورق غار ,2 ورقة

للشي على الفحم شعبية كبيرة حول العالم لأنه يحمل لذة الأكل في الهواء الطلق بعيدا عن المطبخ وأفران الغاز والكهرباء. فلتحضير الطعام في الطبيعة نكهة ورائحة مميّزة تمكننا من تذوق طعام الماضي عندما بدأ الإنسان بتحضيره بطريقة مشابهة قبل مئات الاف السنين.

المقادير بقدونس مفروم , للتزيين

المقادير: 2 كوب سميد خشن 1/2 كوب زبدة او سمن 1/2 1 كوب سكر

المقادير جبن موزريلا ,0.25 كوب معجون الطماطم ,3 ملعقة كبيرة

المقادير فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة كبدة خروف ,500 غرام ملح , حسب الرغبة

المقادير لتحضير 6 وجبات 1 كغم حبش للنقع 1 كوب أعشاب تتبيل مفرومة : ريحان، نعنع وكزبرة 2 ملاعق زنجبيل طازج مفروم