تشيز كيك التمر وصفة سهلة وصحيّة
06/05/2017 - 16:12
تشيز كيك التمر وصفة سهلة وصحيّة
يعتبر التمر من الفواكه الأكثر استهلاكاً في رمضان، قدّميه لعائلتك بطريقة مبتكرة وجرّبي تشيز كيك التمر.
المقادير:
كوب من التمر المقطّع
750 غرام من جبنة كريمية قابلة للدهن
100 غرام من الزبدة
بيضتان
¾ كوب من الماء
2/3 كوب من السكر البني
¼ كوب من القرفة
¼ بهارات مشكّلة
½ كوب من اللوز المقطّع
½ كوب من الكريمة
طريقة التحضير:
أضيفي الماء إلى التمر المقطّع وضعيه على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق،
اخلطي الجبن في الخلاط الكهربائي وأضيفي البيض والسكر البني والبهارات
أضيفي التمر إلى هذا الخليط
ضعي خليط الكريما والتمر في صينيّة بعد دهنها بالزيت أو وضع ورق يمنع الالتصاق
رشّي اللوز المقطع والقرفة على سطح الصينيّة
ادخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 40 دقيقة أو حتّى يحمر الكيك
ضعي ماء التمر مع الزبدة على نار خفيفة، وأضيفيها على قطع الكيك عند التقديم.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1