افخاذ دجاج متوسط الحجم حسب العدد المطلوب مغسوله بالملح و الليمون و الخل 4 فصوص ثوم

نصف كوب من الفاصولياء السوداء اليابسة. كوبان من مرقة الدجاج.

600 غرام من فيليه البقر حبتان كبيرتان من البصل، مقطعتين إلى جوانح

عقد الرئيسان الفلسطيني والإسرائيلي اليوم الأحد لقاء هو الأول من نوعه مع البابا فرنسيس الأول للصلاة سويا على أمل أن تبعث هذه المبادرة عملية السلام في الشرق الأوسط.

زيت ذرة 500 جرام لحم مفروم

2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 10 حبات صغيرة الحجم أو 700 غ من صدور الدجاج

المقادير -2 ملعقة زنجبيل طازج مبروش -2 ملعقة قرفة مطحونة - عسل أو سكر للتحلية - شرائح ليمون. طريقة التحضير أذيبي القرفة في كوب من الماء وضعيها على النار حتى تغلي ثم أضيفي إليها الزنجبيل ويرفع من على النار بعد أن يغلي ويصب في فنجان ويحلى وتضاف إليه بعض شرائح...

1 حبة خس مفروم 2 حبة بصل أحمر مقطع إلى شرائح

نغسل البطاطا جيدآ ونجففها ونخرمها بالشوكة . ندهنها زيت ونرشها بالملح .

المقادير -2 ملعقة زنجبيل طازج مبروش -2 ملعقة قرفة مطحونة

ننشر لك زائرتنا طريقة سهلة ولذيذة لتحضير كعكة الفانيلا والكاكاو، لتقدميها لضيوفك وتبهريهم بما اعددت !

5 حبة تفاح أحمر، أو أخضر، متوسط الحجم، حسب الرغبة أعواد الشواء الخشبية

دجاجة مقطعة 8 قطع مزال الجلد فص ثوم مفروم 1 بصل مفروم ناعم

1. يُسلق الأرز بكمية زائدة من الماء، ويضاف إليه مكعبات البطاطا وكذلك الكركم والفلفل الأسود والملح، ويترك حتى يطهى تماماً، حيث يتضاعف حجم حبات الأرز ويكون قابل للعجن.

يتم تحميص الشعيرية جيداً بالزيت حتى تصبح بنية اللون. يضاف الماء للشعيرية وتترك على نار منخفضة حتى تمتص الشعيرية كامل الماء وتنضج.

بالطبع لقد علمتنا أمهاتنا الكثير من أسرار المطبخ، ولكن يظل طعام الأم لا مثيل له والسر في البهارات ورشة الحنان التي تضيفها “الماما” في كل مرة. وقد تذهبي الى السوق وتشتري علبة السبع بهارات كما نسميها او البهارات المخلوطة للكبسة والمندى والخ . ومن الافضل لك ان كنت...

خليط الأرز 12 كوب ارز بسمتى 2 كوب زيت ذرة 20 حبة كبيرة بصل مفروم خشن

لمحبي الحبش يُقدم لكم مجلس تربية الدواجن طريقة جديدة وسهلة لتحضير وجبة شهية ولذيذة من الحبش وهذه المرة مع الخضار

على بقية الصفار أضيفي الجبن الكريمي، السكر والنشا. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتحصلي على خليط ناعم ومتجانس. أضيفي الجوز المجروش

توضع أرغفة الخبز في أكواب مافن وتخبز لمدة ٧ دقائق في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى تجف وتتحمص قليلاً.