طريقة لتحضير السلطة اليونانية

الرئيسية » المطبخ » طريقة لتحضير السلطة اليونانية

11/01/2018 - 09:16

المكونات

2 خس

1½ كوب زيت الزيتون

1 ملعقة كبيرة زعتر مفروم

1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم ناعما

1 كراث، مفروم ناعما

¼ كوب خل

1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم

225 غراما من جبنة الفيتا

16 زيتون

2 بندورة

2 بصل حمراء، مقطعة شرائح رقيقة

1 خيار، مقطعة شرائح رقيقة

ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير

1- في الة الرحي، نمزج الخل، الكراث، البقدونس، الزعتر، زيت الزيتون، الملح والفلفل الاسود، حتى يصبح خليط متجانس.

2- في وعاء كبير، نجمع بين أوراق الخس، الخيار، البصل، الطماطم والزيتون.

3- نمزج الخليطين ثم نضيف عليها جبنة الفيتا المفرومة، الزعتر الطازج و الخل و نقدمها.

اضف تعقيب

الإسم

عنوان التعليق

التعليق

ارسل