مكرونة بالتونة والمايونيز
01/05/2016 - 09:37
المكوّنات
معكرونة - 225 غرام
تونة - 200 غرام
بصل أحمر مقطع إلى جوانح - 1
ذرة - 85 غرام
زيت زيتون - ملعقة كبيرة
ليمون حامض معصور - نصف حبة
خلّ أبيض - ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان كبيرتان
مايونيز - 150 مل
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- اسلقي المعكرونة في ماء مغلي ومملح بحسب التعليمات على العلبة.
2- صفيها جيداً وضعيها في طبق التقديم مع زيت الزيتون. اخلطي جيداً.
3- فتتي التونة بواسطة شوكة وضعيها في خلاط كهربائي مع عصير الليمون الحامض، الخل، المايونيز.
4- صبي المزيج فوق المعكرونة ثم اخلطي جيداً.
5- أضيفي البصل الأحمر، الذرة، البقدونس، الملح والفلفل الأسود.
6- اخلطي مجدداً حتى تتداخل كل المكونات ببعضها.
7- قدميها مباشرة على سفرتك.