المطبخ
يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح متوسطة الحجم (غير رقيقة كثيراً). يرش عليها الملح وتترك جانباً لمدة ساعة كاملة.
في طبق صغير ضعي نصف كمية الملح، النشا، البهار، الأوريجانو والبابريكا، إدعكي الدجاجة بهذا الخليط. ضعي الليمون في داخل تجويف الدجاجة
مقادير العجينة
330 غرام دقيق
200 غرام زبدة
يذوب الجيلاتين في ربع كوب من الحليب ويوضع في المايكروايف لبضعة ثوانٍ للحصول على مزيج دبق. أو يوضع الجيلاتين في وعاء داخل قدر من الماء الساخن حتى يذوب (بان ماري).
كيلوغرام ونصف من الدجاج
ورقة غار
ملعقة طعام من الملح
350غ من العجينة الجاهزة PUFF PASTRY
نصف كيلوغرام من الدجاج المطهو والمفتت
200غ من السبانخ
كوبان من السمن النباتي
كوب من عصير البرتقال
ملعقة طعام من برش البرتقال
المقادير:
2/1 2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
2/1 ملعقة صغيرة ملح
6 حبات قريدس عملاقة Jumbo منظفة ومحتفظة برؤوسها
فص ثوم مهروس
ملعقتا طعام من الزيت النباتي
طريقة جديدة وسهلة لتحضير وجبة شهية ولذيذة من الكباب مقدمة من مجلس تربية الدواجن
تدهن السمكة بربع كوب من زيت الزيتون ثم تلف بورقة بارشمان وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج وتصبح طرية على اللمس.
المقادير:
2 باكيت باف باستري مربعات الحشو
4-2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 حبة متوسطة باذنجان
المقادير
4 قطع كبيرة دجاج فيليه
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
ضعي نصف كمية الصلصة على ريش الغنم في الكيس. قلبي الريش مع الصلصة جيدا لتتغطى بالصلصة تماما. دعي الريش في الصلصة لعدة ساعات أو حسب الوقت المتاح لديك
المقادير:
11/2 كوب مكرونة حلزونية ملونة
2 حبة متوسطة طماطم مفرومة
المقادير:
3 كوب ارز بسمتى
1/4 كوب ماء الورد
1/4 ملعقة صغيرة زعفران
تفرم المانغا والكيوي والموز والفراولة والعنب وكل أنواع الفاكهة الأخرى إلى مكعبات.
في وعاء الخلاط ضعي 3 حبات من البيض، نصف كوب من السكر و قليل من الفانيليا، ضعي الوعاء في قدر به ماء ساخن على نار متوسطة
٦ شرائح سلمون خالية من الجلد، وزن كل منها ٢٠٠غ تقريباً
٣ إلى ٤ ملاعق طعام زيت زيتون لقلي شرائح السلمون
كوب من أوراق الحبق الطازج المغسولة والمجففة
لتفادي هذه الأضرار ينصح خبراء التجميل باستخدام الأقنعة الطبيعيَّة لمعالجة مشكلات الشعر المصبوغ بدلا من اللجوء إلى المواد الكيميائيَّة التي تزيد من تلف الشعر وتضاعف المشكلة تعقيداً