المقادير- خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم، ومسلوقة) - الذرة : عبوة (متوسطة الحجم، ومسلوقة) - البندورة الكرزية : كوبان - المايونيز : كوب (للصلصة) - زبادي : كوبان (للصلصة) - ملح : ملعقتان صغيرتان (للصلصة) - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للصلصة) - عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (الحامض، للصلصة) - الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة (للصلصة) - ملح : ملعقة صغيرة (للصلصة) - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة (للصلصة) 

 

طريقة التحضير

 

1. لإعداد الصلصة: ضعي، في طبق، مكونات الصلصة، وقلبي جيداً.  

2. ضعي في طبق عميق الخضراوات على شكل طبقات، وذلك بالتبادل مع الصلصة.

3. احفظي الصلصة في البراد لمدة نصف ساعة، من ثم قدّميها.