توصل باحثون أميركيون إلى أن تناول أربعة أكواب قهوة أو أكثر في اليوم يزيد خطر الوفاة بنسبة 50% لدى الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 55 سنة. ونصح الباحثون الشبان والشابات بتفادي الإكثار من القهوة.

وقال باحثون من قسم أمراض القلب الوعائية في مركز أوشسنير الطبي في نيو أورلينز إن دراستهم حول شرب القهوة وجدت أن 60% من الراشدين الأميركيين يتناولون القهوة يوميا، ويستهلكون ما معدله ثلاثة أكواب يوميا.

وتحقق الباحثون من آثار استهلاك القهوة على احتمالات الوفاة لكل الأسباب والوفيات من أمراض القلب الوعائية.

وشملت الدراسة 43772 مشاركا بين 1979 و1998، 33900 رجل و9872 امرأة. وخلال فترة المتابعة، سجلت 2512 حالة وفاة، كانت نسبة الرجال منها 87% والنساء 12%، كما كانت 32% منها ناتجة عن أمراض القلب.

وقال الباحث ستيفن بلير من جامعة جنوب كارولاينا إن نتائج الدراسة لم تظهر أي ارتباط بين استهلاك القهوة وكافة أسباب الوفاة بين الرجال والنساء المتقدمين في السن.

وزادت نسبة وفيات الرجال الشبان من كل الأسباب بنسبة 56% عند شرب 28 كوب قهوة في الأسبوع أو أكثر، ولدى النساء الشابات ارتفعت النسبة بمعدل 50%.