الرئيسية » المطبخ » بسكويت النوتيلا وزيت النعناع
بسكويت النوتيلا وزيت النعناع
25/03/2015 - 12:00
المكوّنات
 
دقيق متعدد الاستعمالات - كوبان
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ونصف
سكر - نصف كوب
شوكولاتة دهن نوتيلا - ربع كوب
زيت دوار الشمس - ربع كوب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
بيض - 2
زيت النعناع - ملعقة صغيرة
لوز شرائح - ربع كوب
طريقة العمل
 
1- حمّي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.
2- في وعاء، ضعي زيت دوار الشمس والسكر والنوتيلا.
3- بواسطة خلاط يدوي، أخلطي المكونات جيداً.
4- أضيفي البيض والملح والفانيليا.
5- أسكبي زيت النعناع والبايكنغ باودر.
6- أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخلط باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
7- ضعي اللوز واعجني برفق.
8- على صينية مغلّفة بورقة زبدة، مدّي العجينة وقطّعيها على شكل شرائح طوليّة.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لـ30 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف بنيّة اللون ووسطها طريّاً.
10- أخرجي البسكويت من الصينية واتركيه يبرد لـ20 دقيقة (لا تطفئي النار).
11- قطّعي البسسكويت إلى شرائح صغيرة بعرض إنشَين.
12- أعيدي إدخال الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة.
 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
  • 04:35
  • 11:24
  • 02:28
  • 04:51
  • 06:08
  • You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1