فيتوتشيني ألفريدو شهي
25/01/2016 - 09:03
المكوّنات
معكرونة فيتوتشيني - 400 غرام
زبدة - 135 غرام
جبن بارميزان مبشور - 135 غرام
كريمة - 225 مل
بقدونس مفروم - بحسب الرغبة
فلفل أحمر - بحسب الرغبة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
للتزيين:
بقدونس مفروم - بحسب الرغبة
جبن بارميزان مبشور - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة، صفّيها واتركيها جانباً.
2- في قدر على النار، ضعي الزبدة والكريمة وحرّكي حتى تتداخل المكوّنات.
3- أضيفي الجبن ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر بحسب رغبتك.
4- أتركي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ إرفعي القدر عن النار.
5- في طبق التقديم، ضعي المعكرونة ووزّعي الصلصة عليها.
6- زيّني بالبقدونس والبارميزان ثمّ قدّمي طبقك على سفرتك.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1