الرئيسية » المطبخ » بان كيك بالشوكولاتة
بان كيك بالشوكولاتة
15/08/2015 - 15:14
المكوّنات
 
دقيق - ثلاثة أرباع كوب
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
سكر - 3 ملاعق كبيرة
كاكاو - ربع كوب
ملح - ملعقة صغيرة
حليب - كوب
بيض مخفوق - 1
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان + بحسب الحاجة
خلاصة فانيليا - قطرة
للتقديم:
شوكولاتة دهن - بحسب الرغبة
كريمة مخفوقة - بحسب الرغبة
طريقة العمل
 
1- ضعي في وعاء الدقيق، البايكنغ باودر، السكر، الكاكاو والملح.
2- أسكبي الحليب، البيضة المخفوثقة، ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي وخلاصة الفانيليا.
3- أخفقي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
4- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة وادهنيها بالقليل من الزيت.
5- أسكبي مغرفة صغيرة من مزيج البانكيك واتركيه حتى ينضج ثمّ أقلبيه إلى الجهة الثانية.
6- أعيدي الكرة حتى انهاء الكمية.
7- ضعي قطعة بانكيك في طبق التقديم، إدهنيها بالقليل من الشوكولاتة الدهن ثمّ ضعي فوقها قطعة بانكيك أخرى.
8- أعيدي الكرة حتى تحصلي على 5 طبقات.
9- زيّني الوجه بالكريمة بحسب رغبتك ثمّ قدّمي البانكيك على سفرتك.
 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
  • 04:35
  • 11:24
  • 02:28
  • 04:51
  • 06:08
  • You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1