أعدي أطيب السلطات على سفرتك وقدمي السلطة اليونانية المزينة بجبن الفيتا لمزيد من الطعم اللذيذ والشهي
المقادير
- خس : 3 اكواب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- زيتون أسود : كوب (مقطع أنصاف)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مربعات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات)
- بندورة : 2 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- جبن فيتا : كوب (مفتت أو مكعبات)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
طريقة التحضير
ضعي الخس والبصل والزيتون والفلفل الأخضر والخيار والبندورة المفرومة في وعاء وقلبي المكونات.
اخلطي الزيت والأوريغانو والليمون والملح والفلفل في وعاء آخر جيداً حتى تمتزج المكونات.
وزعي الجبن الفيتا فوق الخضار بالطبق.
صبي مزيج الزيت فوقه وقدميه.