مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: 20 دقيقة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
المقادير
كوب أرز
بصل أحمر
كوب مآء
ملعقة كبيرة زيت عباد شمس
الطريقة
1 ضع الزيت مع البصل فى الحلة للتحمير على النار.
2 قلب البصل مع الزيت على النار حتى يأخذ البصل اللون البيج.
3 أضف المآء.
4 عند غليان المآء، أضف الأرز (بعد غسله) وتأكد من غليان المآء.
5 أنقل الحلة على لوح صفيحة فوق نار هادئة.
6 قلب الأرز من حين لآخر على مدار 20 دقيقة وبالهنآء والشفآء.