شوربة الملفوف لحرق الدهون
21/12/2014 - 23:10
المكوّنات
ملفوف حجم متوسّط - 1
لوبياء خضراء - 150 غرام
فليفلة خضراء - 2
كرفس - 10
شوربة بصل جاهزة - ظرف
طماطم - 500 غرام
جزر - 6
بصل حجم متوسّط - 3
مرق لحم - كوبان
عصير طماطم - كوب
طريقة العمل
1- قطّعي الملفوف ووالفليفلة إلى شرائح.
2- قشّري الطماطم ثمّ قطّعيها إلى مكعبات مع الكرفس والبصل.
3- قطّعي الجزر إلى دوائر واللوبياء إلى قطع متوسّطة.
4- ضعي الخضار في قدر وأضيفي إليه ظرف حساء البصل.
5- أسكبي مرق اللحم وعصير الطماطم ثمّ أضيفي الماء حتى تغمري المكوّنات.
6- أتركي المزيج على حرارة متوسّة حتى يغلي.
7- خفّفي النار واتركي الحساء لـ15 دقيقة إضافية.