سلطة لحم البقر بالسمسم
06/07/2015 - 11:10
لمكونات
نصف ملعقة صغيرة من حب السمسم المحمص.
كوب من الخس العادي (رومين)، المفروم.
100 غرام من لحم البقر المسلوق المفتت.
جزرة صغيرة مبشورة.
بصلة خضراء مقطعة.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة.
ملعقة كبيرة من خل الأرز.
ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم.
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة.
نصف ملعقة صغيرة من صلصة السمك.
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
نفرد الخس في زبدية كبيرة ونضع قطع اللحم عليه مع الجزر والبصل الأخضر والكزبرة.
نخلط في زبدية صغيرة صلصة الصويا وصلصة السمك والخل وزيت السمسم. ونتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
نسكب المزيج على السلطة ونزين بحب السمسم المحمص ونقدم.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1