مكعبات البطاطس الحارة
23/02/2015 - 11:00
المكوّنات
بطاطس - 2
ملح - رشة
فلفل أحمر حار - ملعقة صغيرة + بحسب الرغبة
زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- قشّري البطاطس، إغسليها جيداً ثمّ قطّعيها إلى مكعبات متوسّطة الحجم.
2- ضعيها في وعاء ونكّهيها بالملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
3- حمّي الزيت على حرارة متوسّطة.
4- أضيفي إليه مكبات البطاطس واتركيها حتى تنضج.
5- ضعي البطاطس على محارم ورقية لتتشرّب الزيت.
6- صفّي الحبات في طبق التقديم وانثري القليل من الفلفل الأحمر الحار على الوجه.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1