كيك بدون بيض وحليب
06/04/2016 - 07:47
المكوّنات
دقيق - كوب ونصف
سكر - كوب
زيت - ثلاثة ارباع كوب
ماء - كوب
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
بايكنغ صودا - ملعقة صغيرة
فانيليا - ملعقة صغيرة
خلّ - ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثري القليل من الدقيق على الوجه.
2- في وعاء عميق، ضعي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- أخلطي في وعاء متوسط الحجم كلً من الماء، الزيت، الخل والفانيليا.
4- أضيفي مزيج الزيت الى خليط الدقيق مع الخلطي المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
5- أسكبي المزيج في القالب ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
6- أتركي القالب في الفرن لحوالى 60 دقيقة حتى ينضج الكيك جيداً.
7- أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه مباشرة على سفرتك.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1