باستا الفريدو بالبروكولي
08/05/2015 - 10:32
المكوّنات
بروكولي - 400 غرام
معكرونة فوزيلي - 400 غرام
زبدة - 135 غرام
كريمة - 225 ملل
جبن بارميزان مبشور - 135 غرام
بقدونس مفروم - بحسب الرغبة
فلفل أحمر حار - بحسب الرغبة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
جبن بارميزان مبشور للتقديم - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- قطّعي البروكولي إلى زهرات متوسّطة الحجم، أسلقيها في ماء مملّح ثمّ ضعيها في المصفاة.
2- أسلقي المعكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة وضعيها في المصفاة.
3- في قدر، ضعي الزبدة والكريمة واتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى تذوب الزبدة.
4- أضيفي الجبن وقلّبي المكوّنات.
5- نكّهي الصلصة بالملح والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود بحسب رغبتك.
6- في طبق التقدم، ضعب المعكرونة وجنبها البروكولي.
7- أسكبي الصلصة فوق المعكرونة وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1